إثر ورود معلومات على مركز الأمن الوطني بالكبارية مفادها نشاط أحد المصانع العشوائية في مجال صنع الأجبان دون الحصول على رخصة ومخالف لشروط حفظ الصحة.
داهمت يوم 04 جانفي 2021 الوحدات المذكورة، بعد استشارة النيابة العمومية، المصنع المذكور حيث تم العثور على أربع عاملات يرتدين ملابس غير صحية بصدد صنع الأجبان ومشتقاته وتعليبها كما تمت معاينة العديد من الإخلالات في شروط حفظ الصحة (كتواجد الأوساخ والمياه الراكدة داخل المحل).
باستدعاء صاحب المحل (56 سنة، قاطن ولاية تونس) وبحضور أعوان الشرطة البلدية بجبل الجلود وممثلين عن الإدارة الجهوية للصحة تم حجز كمية هامة من الأجبان التي سيتم إتلافها جميعا من قبل فريق مختص.
باستشارة النيابة العمومية، أذنت بتحرير محضر بحث “إعداد مصنع عشوائي لصناعة الأجبان” واتخاذ ما يتعين في شأن صاحب المصنع.
